2012م - 1444هـ
نبذة عن الكتاب :



كتاب سلسلة الطبخ من مدرسة كارى يقدم عدد كبير من الوصفات المختلفة فى فن الطهى العربى، يقدم وصفات لأطعمة مختلفة شرقية وغربية، يضم الكتاب مكونات كل صنف وطريقة تحضيره، كما يوضح طريقة تقديم تلك الأصناف بشكل شهي وجذاب.



إحدي وصفات الكتاب : شوربة البطاطس تعد شوربة البطاطس من الأطباق الصحية، والغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والأملاح، والنشويات، والكربوهيدرات، مما يساعد على تزويد الجسم بالطاقة، وزيادة قدرته على القيام بأنشطته اليومية، وتتميّز بسهولة تحضيرها، وتعدد طرق إعدادها، حيث من الممكن إعدادها بالخضار، أو بالكريمة، أو بالدجاج، ثمّ تقديمها مع الأطباق الرئيسية، والمقبلات، كالسلطات. وفي هذا المقال سنعرفكم على عدة طريق لتحضير شوربة البطاطس