2014م - 1444هـ
كتاب أسواق القاهرة منذ العصر الفاطمي حتى نهاية عصر المماليك يكشف عن الدور الذي لعبته أسواق القاهرة وأثرها وتأثرها في مصر في كل عهودها الفاطمية والأيوبية والمملوكية والذي لم يقتصر على الحياة الاقتصادية وحدها بل تعداه ليشمل الحياة السياسية والاجتماعية. وقد قرن المؤلف الدكتور الشيخ بين الحالة الاجتماعية والاقتصادية لسكان القاهرة وبين أسواقها المتعددة من حيث: الموقع والتخصص والاتساع والتطور، والتي كان منها ما يتصل بالمأكل والمشرب، بالإضافة إلى أسواق الذهب والفضة والنحاس والأقمشة والعبيد، مستعرضا في ذلك النظم المالية والتجارية: النقود والصكوك والحوالات والموزاين والأسعار ومحاربة الاحتكار والرقابة على الأسواق وحماية الأمن، فضلا عن العوامل التي أثرت في النشاط التجاري للأسواق وأهمها: مياه النيل والمجاعات والأوبئة...