يتضمن معلومات حول اصناف الزيت السورية وبعض الاختبارات الكيميائية للحكم على جودة الزيت والتقييم الحسي وطرق كشف غش زيت الزيتون والفوائد العظيمة لزيت الزيتون ومعلومات اخرى قيمة
تأليف:
المهندس علي ابوراس
كتاب
زيت الزيتون يمكنك تحميله من خلال الضغط على الزر الموجود بالاسفل
بالزر الايمن و بعد ذلك حفظ كملف - Right click and choose Save File (Link) AS
يمكنك الاستمتاع بقراءة كتاب
زيت الزيتون اونلاين وعلى الموقع الخاص بنا من خلال الضغط على زر قراءة بالاسفل