2011م - 1444هـ
الذبح الإسلامي ومزاياه ، والذبح الغربي وخفاياه





إعداد

د.محمد فؤاد البرازي

رئيس الرابطة الإسلامية في الدانمارك

عضـــــــو مجمع فقهــــــــــــاء الشــــــــــريعة





بحث قدم إلى مؤتمر الخليج الأول المنعقد تحت عنوان

مؤتمر الخليج الأول لصناعة الحلال وخدماته



الذي نظمته

وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية بدولة الكويت

ومعهد الكويت للأبحاث العلمية

وهيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية

بتاريخ 09 ــــ 11 / 01 / 2011 م

تحت رعاية نائب رئيس مجلس الوزراء للشؤون القانونية ووزير العدل

ووزير الأوقاف والشؤون الإسلامية في الكويت معالي المستشار راشد عبد المحسن العباد





 

بسم الله الرحمن الرحيم



تفرض قوانين الدول الأوربية تدويخ الحيوان قبل ذبحه ، وتســري هذه القوانين على كافة الذبائح المصدرة إلى العالم الإســـلامي ، ولا يســـــــتثنى من ذلك إلا ذبائح اليهود ، وكميات ضئيلة جداً تستوردها للاســتهلاك المحلي المحدود بعضُ الشركات الملتزمة الرافضةِ للصعق بكافة أنواعه ، كالتعاون الإسلامي في دبي الذي يستورد ذبائحه من بعض مجازر البرازيل.

الذبح بالطرق الحديثة: تحتم قوانين الدول الأوربيــــــة تدويخ الحيوان قبل تعريضــــه للذبح. وتستثني بعض الدول ذبح الحيوانات لاستهلاك المسلمين واليهود.

ولتدويخ الحيوانات تستعمل بكثرة إحدى الطرق التالية ، وهي:

1.التدويخ بالكهرباء.

2.التدويخ باستعمال ثاني أكسيد الكربون كمخدر.

3.الصعق بالمسدس الواقذ ذو الطلقة المسترجعة.

4.الصعق بالمسدس الصادم.

5.الصعق بواسطة المغطس المائي المكهرب.

وإليكم التفصيل باختصار..