2019م - 1444هـ
نبذة من الكتاب :



يحظى موضوع الكوليسترول بقدر كبير من الاهتمام، كما يثار حوله أيضًا قدر كبير من الجدل؛ فمعظمنا يصيبه القلق بشأن مستوى الكوليسترول لديه عندما نقترب من منتصف العمر، أو عندما نعرف أن ارتفاع مستوى الكوليسترول عامل رئيسي للإصابة بأمراض القلب, التي, بالإضافة إلى أمراض الأوعية الدموية, هي المسبب الأول للموت والعجز في أستراليا، وفي عام ٢٠١١ كان مجموع الأفراد الذين لقوا حتفهم جراء أمراض القلب والأوعية الدموية ٤٥٦٠٠ شخص، وكانوا يمثلون ما نسبته ٨٣٪ من إجمالي الوفيات١؛ وهو عدد كبير للغاية. وأنا على يقين بأنك لا تريد أن تكون واحدًا منهم.



ووفقًا لمؤسسة القلب الوطنية بأستراليا، فإن ٥١٪ من الأستراليين يتجاوز معدل الكوليسترول لديهم ٢١٢.٤ ملليجرام، وهو معدل مرتفع للغاية. وفي الواقع، إن هذه النسبة قد تكون أكبر كثيرًا؛ فهناك الكثير من الأشخاص الذين لا يعرفون مستوى الكوليسترول لديهم؛ لأنهم لم يخضعوا للفحص. وعند ارتفاع مستوى الكوليسترول لديك، قد ينظر طبيبك إليك في عبوس وقلق، وينصحك بتحسين نظامك الغذائي (أي التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون) وممارسة بعض التمارين. أما إذا لم يفلح هذا الأمر في أن يؤتي ثماره في غضون عدة أشهر، فسوف يصف لك الطبيب، على الأرجح، عقارًا خافضًا للكوليسترول.